Alitas ahumadas con tu elección de dos salsas.

Tu elección de proteína, arroz, frijoles ahumados, pico de gallo, chips y aguacate.

Queso, frijoles, pico de gallo, natilla, aguacate, jalapeños y chips.

Tradicional sopa de tomate mexicana con pollo mechado, queso mozzarella, cilantro y chips.

Lechuga, tomate, pepino, cebolla morada, aguacate, zanahoria, queso mozzarella y nuestro aderezo ranch casero.

Tortillas de maíz caseras, una proteína de tu elección, pico de gallo, aguacate, salsa picante y nuestro alioli de limón y cilantro.

Media libra de carne 100% angus a la parrilla, queso cheddar, cebolla caramelizada y mayonesa.

Dos tortas de 4 oz 100% angus, queso americano, tocineta, cebolla picada, lechuga, pepinillos y nuestra salsa secreta.

Pechuga de pollo frito, tocineta, lechuga, tomate, queso cheddar y pepinillos.

Cerdo mechado, jamón, queso provolone, mostaza BBQ South Carolina y pepinillos.

Brisket, cerdo mechado, cebolla caramelizada, queso provolone, jalapeños y salsa chipotle.

Dos rebanadas de brisket (aproximadamente 8 oz), servidas con pan y dos acompañamientos y una salsa a tu elección.

Costillas ahumadas con dos acompañamientos y dos salsas a tu elección.

Cerdo mechado ahumado a fuego lento con pan, dos acompañamientos y dos salsas a tu elección.

Dos rebanadas de brisket, dos costillas, 8 piezas de ala, 8 oz de cerdo mechado, y tres acompañamientos de tu elección.

Empanizado y frito con una salsa y un acompañamiento a tu elección.

Torta de carne 100% angus de 4 oz a la parrilla y queso americano.